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Potiron «Berrettina»
Cucurbita maxima Duchesne
2.17€
Sans TVA : 1.75€
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Potiron «Berrettina».
Un délice diététique !
Variété mi-précoce de potiron portion (97–105 jours). La plante est coureuse. Les fruits sont aplatis et ronds, avec une écorce gris-vert fortement plissée, d’un poids de 5 à 7 kg.
La chair est jaune, épaisse, dense, juteuse et incroyablement sucrée (en décembre, la teneur en sucres atteint 10% !).
Pour la culture, les pentes sud ensoleillées avec un sol fertile sont préférables.
Valeur de la variété : forme décorative originale, goût excellent qui ne change pas lors d’un stockage prolongé, bonne transportabilité.
Recommandée en frais, bouillie, mijotée et en conserve. Indispensable pour l’alimentation diététique et thérapeutique.
Un délice diététique !
Variété mi-précoce de potiron portion (97–105 jours). La plante est coureuse. Les fruits sont aplatis et ronds, avec une écorce gris-vert fortement plissée, d’un poids de 5 à 7 kg.
La chair est jaune, épaisse, dense, juteuse et incroyablement sucrée (en décembre, la teneur en sucres atteint 10% !).
Pour la culture, les pentes sud ensoleillées avec un sol fertile sont préférables.
Valeur de la variété : forme décorative originale, goût excellent qui ne change pas lors d’un stockage prolongé, bonne transportabilité.
Recommandée en frais, bouillie, mijotée et en conserve. Indispensable pour l’alimentation diététique et thérapeutique.
* Le potiron est une liane tropicale.
Il pousse particulièrement bien sur des sols moyennement riches en humus. Les terrains argileux humides ne conviennent pas du tout à cette culture.
Au potager, on place le potiron au sud des murs et des clôtures pleines afin de le protéger des gelées matinales. On le cultive à partir de graines pré-germées ou de plants de 15 à 25 jours. Les rangs sont séparés par une bande de deux mètres, et dans un même rang les plantes sont espacées d’un mètre. En été sec, il faut arroser le potiron aussi souvent que possible. Le meilleur engrais est le fumier.
Sur les sols lourds et pauvres, on plante les graines ou les plants dans des trous fertilisés. Ils sont creusés sur 25–30 cm, remplis presque jusqu’en haut d’humus, arrosés, puis on y installe les graines pré-germées ou les plants. Dans les régions du nord, du fumier sous les plantations est nécessaire pour le chauffage biologique. Pour obtenir de beaux fruits, on ne laisse pas plus de deux ou trois jeunes fruits par plante et on pince la tige principale au-dessus de la troisième feuille après le dernier fruit conservé. Les pousses latérales inutiles sont supprimées. Les tiges sont fixées au sol avec des crochets et recouvertes de terre. Sous chaque fruit, on place une planche ou un morceau de contreplaqué pour éviter le pourrissement. Les potirons mûrs sont coupés avec le pédoncule.
